Profumo
Gusto
Oriente
The Coat non è un posto dove “andare a mangiare”, ma l’espressione gastronomica dell’accoglienza e del prendersi cura dei propri ospiti.
Non vogliamo essere una copia di qualcosa di già esistente, ma una novità capace di attrarre e raccontare una storia. Quella che ci ha portato a scegliere determinate materie prime e a convertirle, in quel modo, in una ricetta, un piatto, un’emozione.
Il nostro mondo
Tutto all’interno del locale è pensato per accogliere ed emozionare. Dalla scelta dei rivestimenti delle pareti alla musica di sottofondo passando per i sapori che emergono dagli assaggi dei nostri piatti. Perché se sono i dettagli a fare la differenza, tutto deve essere pensato in funzione dell’obiettivo che ci si propone.
Food experience
La scelta food di The Coat nasce con lo scopo di partire dalla tradizione gastronomica orientale e di riattualizzarla con le materie prime del territorio. Un viaggio che unisca tutto il mondo. L’obiettivo è portare i nostri ospiti oltre i tradizionali confini. Perché The Coat nasce da un viaggio e continua a essere on the road.
Vini e bolle
Anche la nostra selezione di vini è un viaggio, ricco di sfaccettature, tra etichette importanti, proposte originali e mai scontate, aprendo sempre lo sguardo all’orizzonte enologico italiano ed internazionale.
Riserva il tuo posto
Un modo nuovo di vivere la gastronomia, l’arte del mangiare insieme. Un modo nuovo per riscoprire l’originaria dimensione di condividere lo stesso pasto. The Coat vi aspetta.